HƯƠNG HẠT DẺ (HAZELNUT FLAVOR)

Xuất xứ: Indonesia

Quy cách đóng gói: 25kg/cal

Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất

Hương hạt dẻ là một loại hương liệu được tạo ra để tái tạo mùi hương và vị ngọt tự nhiên của hạt dẻ. Được tạo ra từ các hợp chất hóa học có trong tự nhiên hoặc tổng hợp, hương hạt dẻ mang lại một mùi thơm đặc trưng và quen thuộc, giống như mùi hương mà chúng ta thường gặp trong hạt dẻ tự nhiên. Được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực sản xuất như sản xuất thực phẩm, mỹ phẩm và các ngành có sử dụng hương liệu khác.

Thông Tin Chi Tiết

Mô Tả Sản Phẩm

Thông số phân tích hóa sinh sản phẩm

Mục kiểm tra Thông số Kết quả
Mùi vị Phù hợp với tiêu chuẩn của sản phẩm Đạt
Trạng thái Phù hợp với tiêu chuẩn của sản phẩm Đạt
Màu sắc Màu trắng hoặc vàng nhạt. Đạt
Nhiệt độ nóng chảy 76ºC – 81ºC Đạt
Nhiệt độ sôi 285ºC – 288ºC Đạt
Chỉ số khúc xạ (nD/20ºC) 1.538 – 1.541 1.540
Trọng lượng riêng (20ºC/20ºC) 1.052 – 1.056 1.055

Tính chất vật lý, hóa học của hương hạt dẻ

Tính chất vật lý của hương hạt dẻ

Dạng: thường có dạng lỏng hoặc bột.

Màu sắc: tùy thuộc vào thành phần hóa học, có thể từ màu trắng đến nâu đậm.

Hòa tan trong dầu: hương hạt dẻ thường hòa tan tốt trong dầu, giúp nó dễ dàng sử dụng trong các công thức nấu ăn và làm bánh.

Tính chất hóa học

Cấu tạo: Hương hạt dẻ chủ yếu chứa các hợp chất hóa học như vanillin, ethylvanillin, coumarin, và các ester có mùi dẻ như benzyl acetate.

Tính chất aroma: Các hợp chất này tạo ra mùi thơm đặc trưng của hạt dẻ, có đặc tính ngọt ngào, ấm áp và đầy đặn.

Hương hạt dẻ được ứng dụng như thế nào?

Ứng dụng của hương hạt dẻ trong sản phẩm thực phẩm

Hương hạt dẻ mang lại một hương thơm ngọt, nhẹ nhàng và được ưa chuộng trong các sản phẩm thực phẩm. Được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp thực phẩm để cải thiện và tạo hương vị cho đồ ăn như: bánh ngọt, bánh mì, bánh quy,… Các loại kẹo, kẹo hạt, socola, các loại kem,… Với mục đích cải thiện hương thơm và mùi vị của sản phẩm thực phẩm.

Hương hạt dẻ

Bánh có sử dụng hương hạt dẻ

Ngoài ra hương hạt dẻ còn được sử dụng trong các loại gia vị, nước sốt ướp, nước dùng để tăng thêm hương vị đặc trưng của món ăn và kích thích vị giác của thực khách. Hương hạt dẻ còn được kết hợp nhiều trong các loại đồ uống khác nhau. Từ cà phê, cappuccino, các loại sữa hạt, thức uống dinh dưỡng đến các loại đồ uống có cồn như cooktail, rượu,…

Hương hạt dẻ

Có trong các loại sữa hạt, thức uống dinh dưỡng

Trong ngành công nghiệp sản xuất hương liệu và mỹ phẩm

Trong mỹ phẩm, hương hạt dẻ nhân tạo thường được sử dụng trong các sản phẩm như son môi và son mắt để tạo mùi hương dẻ độc đáo và quyến rũ. Kem dưỡng da và lotion cũng thường chứa hương hạt dẻ nhân tạo để mang lại mùi thơm dễ chịu và quyến rũ.

Hương hạt dẻ

Có mặt trong các loại mỹ phẩm

Trong hóa mỹ phẩm, hương hạt dẻ nhân tạo được sử dụng trong sản xuất gel tắm, sữa tắm và xà phòng để tạo mùi thơm hấp dẫn. Nước hoa cơ thể, nước hoa tóc và các sản phẩm khác cũng thường có sự kết hợp của các hương liệu khác với hương hạt dẻ để tạo ra một mùi hương độc đáo.

Cuối cùng là trong các loại nến thơm và tinh dầu hương hạt dẻ, thường được sử dụng để tạo hương thơm cho không gian sống và làm việc. Trong nến thơm là một thành phần quan trọng giúp tạo ra một không gian ấm áp và thư giãn.Hương hạt dẻ

Sản xuất các loại tinh dầu, nến thơm

Hướng dẫn sử dụng

Sử dụng trong nhiều ngành và lĩnh vực khác nhau như sản xuất thực phẩm, mỹ phẩm, hóa mỹ phẩm, hương liệu và nước hoa. Với liều lượng sử dụng phù hợp với sản phẩm đang sản xuất.

Bảo quản hương hạt dẻ

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp và bảo quản trong bao bì kín ở nhiệt độ phòng.

Tổng kết

Hương hạt dẻ không chỉ giúp tạo ra các sản phẩm có hương vị và mùi thơm đặc trưng của hạt dẻ tự nhiên mà còn mang lại sự linh hoạt và tiện lợi trong sử dụng cho các ngành công nghiệp. Có nhiều ứng dụng trong thực phẩm, mỹ phẩm, hóa mỹ phẩm, sản phẩm vệ sinh cá nhân và hương liệu. Được biết đến với mùi thơm đặc trưng của hạt dẻ, nó mang lại sự quyến rũ và độc đáo cho các sản phẩm cuối cùng và tạo nên trải nghiệm tốt hơn cho người dùng.

Với thị trường đa dạng hiện nay, Công ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Hóa Chất Hợp Nhất là một trong số những nhà phân phối lớn cung cấp Hương Hạt Dẻ đảm bảo về CHẤT LƯỢNG, GIÁ CẢ, DỊCH VỤ cho khách hàng. Liên hệ cho chúng tôi qua Hotline: 0903 007 110 để được tư vấn hỗ trợ và nhận được nhiều ưu đãi nhất.

Các Sản Phẩm Khác

Tham Khảo Thêm Liên Quan

Video Liên Quan